Декада «Родительский контроль организации питания школе»

С 17 по 28 января 2022 г. в школе была проведена декада «Родительский контроль организации питания школе». Комиссия по контролю за организацией питания обучающихся проводила проверку организации горячего питания.

Цель проверки: совершенствование системы организации горячего питания обучающихся.

Предмет контроля: количество приемов пищи;

наличие графика приема пищи обучающихся;

качество и сервировка столов;

благоприятные условия для приема пищи, сервировку столов, микроклимат, освещенность;

вкус пищи;

энергетическая ценность рациона питания;

рациональное распределение суточной калорийности по приемам пищи;раздача блюд;

организация прихода классов в столовую;

соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;

соответствие массы порций нормам;температуры подаваемых блюд;

состояние столовых приборов и посуды в школьной столовой;

качества уборки помещения столовой;

санитарно-технического содержания обеденного зала (помещения для приема пищи);

контроль организации питания со стороны учителей и администрации школы;

условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;

наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;

вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей.

Родители отметили улучшение качества и ассортимента блюд, увеличение в меню свежих фруктов и овощей.